Gouteuse

Cake aux noix

Ma tatie a un magnifique noyer au cœur de son jardin, et tous les ans nous pouvons en prendre. Je ne suis pas fan de noix, mais cette année j’ai décidé d’essayer de préparer un gâteau au noix et tout le monde a été ravis. Petits et grands en réclament encore !
Je vous partage donc cette recette très simple.

 

 

Les ustensiles : 

  • Un saladier
  • Un moule à cake
  • Un batteur électrique
  • Une maryse

 

 

 

Les ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 1 pot de crème fraiche (20 cl)
  • 1 pot de sucre (le pot de crème fraiche sert de doseur)
  • 1 pot de farine
  • 1 pot de noix concassés
  • 1 paquet de levure chimique
  • Une pincée de sel

 

La recette : 

Dans un premier temps mélanger les œufs à la crème.

Ajouter le pot de sucre et mélanger.

Mélanger la levure et la farine, et incorporez-les au mélange précédent.

Ajoutez les noix et la pincée de sel. Mélangez le tout

Versez dans un moule et cuire au four thermostat 6

 

 

 

XOXO Lucie

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